Bolu Kukus Pelangi

Bahan :

250 gr Tepung Self Rising (Tepung terigu + 1 sdm Baking Powder)

200 gr Gula pasir

2 bt      Telur

200 ml Santan

1/2 sdt Garam

1 sdm   Essen pisang

1 sdm   Emulsifier

Cara membuat :

– Kocok  gula + telur + emulsifier sampai mengembang.

– Masukkan tepung + garam sedikit demi sedikit, bergantian dengan santan, ,sambil diaduk rata.

– Tambahkan esen pisang, aduk.

– Tuang kedalam loyang berdiameter 20 cm atau loyang persegi 18 cm, yang telah dialasi dengan kertas roti dan dioles margarin.

– Kukus kurang lebih 45 menit sampai matang.

Source : Inong  

Incoming search terms for the article:

Subscribe

Subscribe to our e-mail newsletter to receive updates.

One Response to “Bolu Kukus Pelangi”

  1. March 31, 2008 at 10:58 am #

    Hm… generally I agree with you, but I wonder what our readers would tell.

Leave a Reply