Marmer Lemon Cake

Bahan :

300 gr Margarin

275 gr Gula pasir halus

6 bt Telur

275 gr Tepung terigu

25 gr Tepung maizena

1/2 sdt Baking Powder

2 sdt Parutan kulit jeruk lemon

1 sdt Air jeruk lemon

1/2 sdt Coklat pasta

Cara membuat :

1. Kocok margarin dan gula sampai lembut. Tambahkan telur sedikit demi sedikit sambil dikocok rata bergantian dengan sebagian tepung terigu.

2. Masukan sisa tepung terigu, maizena, dan baking powder dambil diaduk rata. Tambahkan parutan kulit jeruk dan air jeruk lemon. Aduk rata.

3. Ambil 1/3 adonan, tambahkan coklat pasta.

4. Tuang adonan berganian putih dan coklat, ke dalam loyang tulban diameter 22 cm yang sudah dioles magarin. Bentuk motif marmer dengan tusuk sate (melingkar-lingkar).

5. Oven 20 menit dengan suhu 190 C. Turunkan suhunya 180 C oven selama 30 menit lagi.

Sumber : Buku Kue-kue Layak Jual – Sedap

Incoming search terms for the article:

Subscribe

Subscribe to our e-mail newsletter to receive updates.

No comments yet.

Leave a Reply