• About

    • Ayam Tulang Lunak

    Filed under: Masakan Daging dan Ikan

    Bahan :

    1 ekor ayam kampung, dibelah 2 tidak putus, tekan melebar

    1 bungkus ragi instant

    1 bt serai, ambil putihnya, memarkan

    2 lbr daun salam

    2 cm lengkuas, dimemarkan

    400 ml santan dari setengah butir kelapa (more…)

    Incoming search terms for the article:

    Comments (1) 8:16 am |

    Ayam Kodok

    Filed under: Masakan Daging dan Ikan

    1 ekor Ayam utuh

    Isi:
    500 g Daging ayam giling
    1 bh Hati ayam, rebus, lumatkan
    8 btr Bawang merah goreng, haluskan
    4 btr Bawang putih goreng, haluskan (more…)

    Incoming search terms for the article:

    Comments (0) 3:07 am |

    Tom Yam

    Filed under: Masakan Daging dan Ikan

    Bahan :

    1 bh breast fillet, iris tipis memanjang

    150 gr jamur merang/kancing, belah 2

    500 ml kaldu ayam/air

    5 irisan tipis lengkuas (more…)

    Incoming search terms for the article:

    Comments (0) 4:34 pm |

    Sop Tomat

    Filed under: Masakan Daging dan Ikan

    Bahan :

    1 bh breast fillet, potong tipis memanjang

    3 sdm olive oil

    5 bh tomat, seduh air mendidih, kupas, blender

    3 sdm tomat pasta (more…)

    Comments (0) 3:58 pm |

    Sop Jagung

    Filed under: Masakan Daging dan Ikan

    Bahan :

    1 buah Breast fillet ayam, potong tipis memanjang

    1 klg jagung (cream)

    1 klg jagung (kernel) tiriskan

    250 ml kaldu ayam atau 250 ml air + 1 sdt kaldu ayam bubuk (more…)

    Comments (0) 3:15 pm |

    Tongseng

    Filed under: Masakan Daging dan Ikan

    Bahan :

    1 kg Daging Kambing, potong2 dadu
    1bh bawang bombay, iris tipis
    5 bh Bawang Merah, iris tipis
    3 siung Bawang Putih, iris tipis
    3 bh cabe merah, potong2
    3bh cabe rawit , potong2 ( kalo suka pedes)     (more…)

    Comments (0) 3:52 pm |

    Fettucini

    Filed under: Masakan Daging dan Ikan

    Bahan:

    • 1 bungkus plastic Fettucini kering (+ 250 gr)
      • lembar daging asap persegi, potong kotak memanjang
    • ½ kaleng Jamur kancing, iris tipis
    • sdm mentega
    • 1 buah bawang bombay cincang
    • 3 buah bawang putih cincang
    • 200 ml  Krim kental (more…)

    Incoming search terms for the article:

    Comments (0) 3:45 pm |